ギャラリー
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【Tongerlo】プリオル
アルコール度数:9%
Tongerloは「アビィビール」です。
アビィとは修道院という意味。
修道院のレシピで、民間の醸造所が生産しているビールです。
「Tongerloプリオル」は明るい黄金色のアヴィビールです。
アルコール度数は9%と高く、フルーティーな香り、濃厚な甘味と酸味が非常にバランスの良い味わい。
また、スパイシーさもあり、渋味のある後味が特徴的な一品です。
「プリオル」とは修道院長を意味し、トンゲルローシリーズの最高峰です。
iTQiは世界中から優れた味の食べ物や飲み物を推進することを目的とする有数の独立系シェフとソムリエ中心の組織です。
審査員は、欧州で最も権威ある料理人とソムリエ協会内から12人選ばれます。
トンゲルロープリオルは2010年度の最優秀味覚賞、三ツ星の最高級の賞を受賞しました。
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